中國報道訊(吳蜀豐報道)秋高氣爽,醬酒飄香山城。9月7日,重慶中醬豪總部開業(yè)剪彩儀式暨醬酒文化沙龍圓滿舉行。



一杯好酒,連接世界 進一步滿足消費者對醬酒品質(zhì)的更高需求,打造品牌力量,推動酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。“中醬豪酒業(yè)進軍重慶白酒市場,看好成渝雙城經(jīng)濟圈帶來的新機遇、新市場,看好重慶大發(fā)展的長遠前景,助推川渝白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要引擎,為醬香白酒提供了廣闊的市場空間。”在分享會上,中醬豪酒業(yè)董事長畢世武透露,部分飲酒人士越來越接受醬香酒,據(jù)不完全統(tǒng)計,每年的需求量約10000公斤。



無酒不成席,對飲酒人士而言。“適宜當?shù)仫嬀频南M習慣和地區(qū)風俗的差異化,部分酒友也逐步改變觀念,適應多種味型的白酒,開始把醬香酒作為招待酒。”重慶聚如富熊科技公司董事長曹相如是說。加強醬酒品牌推介、渠道建設、消費培育等方面的力度,讓利消費者,講述好酒故事,傳播醬酒文化。



中醬豪酒,系出名門1915年,貴州茅臺鎮(zhèn)賴、華、王三家酒坊代表中國參加巴拿馬萬國博覽會獲得白酒金獎,從此茅臺醬酒譽滿全球。

貴州漢臺酒業(yè)董事畢世舉表示,新中國成立后,貴州省十大民間釀酒大師,世界十大烈酒遵義產(chǎn)區(qū)第二屆“紅高粱獎”杰出酒師,茅臺鎮(zhèn)王氏族長,漢臺釀酒“第13代傳承人醬香酒釀造大師王正賢,創(chuàng)辦茅臺鎮(zhèn)較大的民企“漢臺酒業(yè)”,親自組織研發(fā)釀造、調(diào)制。中醬豪酒應運而生。

畢世武還說,中醬豪酒取赤水河之水、采釀造頂尖醬酒的紅纓子、糯高粱和優(yōu)質(zhì)小麥、享得天獨厚的地理環(huán)境和絕佳微生物群,采用傳統(tǒng)“12987”坤沙工藝,每一道工序在規(guī)范化、標準化和精品化的要求,堅持1年一個周期、2次投料、9次蒸煮、8次發(fā)酵、7次取酒,最終榮獲“有機認證”,堅持品質(zhì)為重、信譽為先,立足傳統(tǒng)開闊創(chuàng)新,鑄就醬酒經(jīng)典傳奇。


業(yè)內(nèi)人士認為,中醬豪所釀酒品具有典型的“醬香突出、幽雅細膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香”的特點,被譽為“中國綿雅醬香新典范”,深受消費者的青睞。




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