1月6日，由每膳養(yǎng)主辦的華羚牦牛奶新聞發(fā)布會在重慶巴南區(qū)成功舉辦。貴州中科中康慢病研究所，中國報道網(wǎng)等媒體及有關負責人現(xiàn)場見證發(fā)布會。
華羚華羚乳業(yè)作為國家重點扶貧企業(yè)，也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，為了更好地推動牦牛奶走進千家萬戶。牦牛做為高原的一種特種源生動物，是藏族牧民主要收入來源，牦牛奶從上世紀九十年代逐漸獲得了人們的重視，經(jīng)過相關專家的研究，發(fā)現(xiàn)生活在高原環(huán)境的牦牛，要與惡劣的自然環(huán)境做斗爭，造就了牦牛獨特的耐寒抗缺氧的免疫力，在這樣的環(huán)境里，孕育了牦牛奶的高蛋白的特性，并且在牦牛奶中發(fā)現(xiàn)特有的共軛亞油酸、α亞麻酸等物質，是其它奶制品不可替代的營養(yǎng)品。而牦牛奶由于產(chǎn)奶周期短，產(chǎn)奶量低的特點，制約了牦牛奶的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，隨著國家對三農(nóng)政策的扶持，對藏區(qū)藏民的幫扶，加大了牦牛的養(yǎng)殖規(guī)模，牦牛奶逐步走進人們的餐桌將會越來普遍。
發(fā)布會上，每膳養(yǎng)領導對當今奶業(yè)現(xiàn)狀及牦牛的生活習性做了簡單闡述，同時對牦牛奶中特殊的營養(yǎng)成分進行了剖析，肯定了牦牛奶的營養(yǎng)。
響應國家號召，助力有機產(chǎn)業(yè)發(fā)展中共中央國務院發(fā)布《關于全面推進鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見》，要求加強農(nóng)產(chǎn)品質量和食品安全監(jiān)管，發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色農(nóng)產(chǎn)品、有機農(nóng)產(chǎn)品和地理標志農(nóng)產(chǎn)品，試行食用農(nóng)產(chǎn)品“三品一標”安全等級標準。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部并制定了限制農(nóng)藥化肥用量方案。有機做為最高食品安全等級。響應國家號召華羚有機牦牛奶上市，和有機知識宣傳，側面助力有機農(nóng)業(yè)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興。
甘肅華羚乳品股份有限公司位于甘肅省合作市，擁有全資、控股企業(yè)2家，是目前國內酪蛋白產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售的企業(yè)。產(chǎn)品遠銷歐美、中東、中非及東南亞等國家和地區(qū)。
公司充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢，以青藏高原優(yōu)質的牦牛奶資源和藏區(qū)特有的曲拉為原料，利用先進的生物技術，致力于新型環(huán)保、安全綠色的高科技產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、推廣和利用。經(jīng)過多年的不懈努力，在酪蛋白生產(chǎn)行業(yè)始終處于領先地位，產(chǎn)品被廣泛應用于食品、生物制藥和材料加工等行業(yè)，是農(nóng)業(yè)部、國家發(fā)改委、科技部等部委認定的“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”、“國家扶貧龍頭企業(yè)”、“國家高新技術示范企業(yè)”、“甘肅省農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯重點企業(yè)”。并先后通過了ISO9001國際質量管理體系認證、HALA/KOSHER認證、OU-D認證、HACCP認證和國家出口食品生產(chǎn)企業(yè)注冊資格認證。“華羚”品牌被評為“甘肅省著名商標”、“甘肅省名牌產(chǎn)品”、“甘肅省重點培育和發(fā)展的出口品牌”。
公司始終把技術創(chuàng)新作為企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的原動力，不斷優(yōu)化研發(fā)體系。依托“國家農(nóng)產(chǎn)品加工專業(yè)研發(fā)分中心”、“甘肅省干酪素工程技術研究中心”、“甘肅省酪蛋白工程研究中心”技術設備優(yōu)勢，進行了多項新產(chǎn)品研發(fā)和產(chǎn)品工藝革新，不斷提升產(chǎn)品的技術含量。目前，擁有自主知識產(chǎn)權的產(chǎn)品專利10項，通過鑒定的科技成果、新產(chǎn)品新技術15項，獲得國家科技進步二等獎1項，甘肅省科技進步一等獎1項，三等獎2項。
公司恪守綠色、環(huán)保發(fā)展理念，立足藏區(qū)資源優(yōu)勢，以促進藏區(qū)經(jīng)濟發(fā)展和社會進步為己任，依靠科技創(chuàng)新引領行業(yè)發(fā)展，努力打造中國酪蛋白第一品牌，已形成了“公司+牧戶+牧區(qū)基地”全產(chǎn)業(yè)鏈式的經(jīng)營模式。通過整合藏區(qū)的資源優(yōu)勢，建成了獨具特色的酪蛋白產(chǎn)業(yè)中心，為公司的可持續(xù)發(fā)展和實施國際化戰(zhàn)略提供了有力保障。 （文圖/吳蜀豐）
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