
現(xiàn)代人生活節(jié)奏快、壓力大、熬夜等作息不規(guī)律、飲食追求肥甘厚味口味刺激,都會(huì)損傷人體的氣陰,出現(xiàn)氣陰兩虛表現(xiàn),如精神疲憊、食欲不振、渾身乏力、心悸氣短、煩躁失眠、口苦口渴、脫發(fā)、記憶力減退等,適宜用西洋參進(jìn)行清補(bǔ)養(yǎng)生調(diào)理。
西洋參可補(bǔ)氣養(yǎng)陰,清熱生津。用于氣虛陰虧,虛熱煩倦,咳喘痰血,內(nèi)熱消渴,口燥咽干。而西洋參養(yǎng)生用法非常多樣,可以根據(jù)實(shí)際情況選擇:
泡茶法西洋參3~6克沸水沖泡代茶飲。還可以和鐵皮石斛、枸杞、大棗、菊花、黃芪搭配泡飲。
煮粥法西洋參煎湯煮粥或者粥煮好時(shí)加入西洋參粉拌勻食用。
沖粉法西洋參粉、三七粉、丹參粉等量混合均勻,每天服用混合粉末1~3克,對(duì)具有或是潛在的“三高”人群或心血管癥狀人群具有保健作用。
藥膳法在燉湯時(shí)加入西洋參或者在湯快要燉好時(shí)撒入西洋參粉服用。
近代名醫(yī)張錫純?cè)f(shuō)“凡欲服用人參而不能受人參之溫補(bǔ)者皆可代之”,故補(bǔ)而不燥、補(bǔ)氣不上火是西洋參的特別之處。
西洋參是四季皆宜的常用補(bǔ)氣中藥。春服西洋參補(bǔ)氣提神防春困;夏服西洋參補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津;秋服西洋參養(yǎng)陰清熱防秋燥;冬服西洋參清補(bǔ)不上火。
需要注意的是,孕婦、幼兒、陽(yáng)虛怕冷、體質(zhì)特別虛弱、過(guò)敏人群不宜服用;感冒、發(fā)燒、經(jīng)期須推后再用;不宜與藜蘆、蘿卜、茶同服。

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