
■ 黃淑芬
今年103歲的劉熾昌老人是重慶江津人。老奶奶不僅彈得一手好琴,而且還會反手拉筋,身子柔軟如小孩。
反手拉筋身體健。眼前的劉奶奶身材瘦小,但很精神,皮膚也很白凈,臉上沒有老年斑。劉奶奶每天早上6點(diǎn)鐘準(zhǔn)時起床,洗漱干凈后,就開始站在窗前鍛煉。她先是扭轉(zhuǎn)腰部,接著一前一后的擺動雙手,然后再按順時針和逆時針方向雙手輪圈。預(yù)熱10分鐘后,劉奶奶慢慢把右手反轉(zhuǎn),然后扭手貼向自己的后頸窩,身子依然保持直立,沒有因?yàn)槭值姆崔D(zhuǎn)而出現(xiàn)彎曲。站在旁邊的我不禁為劉奶奶捏一把汗,可是,她做完了右手,接著換左手又做了五次。
做完反手拉筋,劉奶奶雙腿直立,弓身雙手摸自己的腳尖,如此反復(fù)數(shù)次,鍛煉完后的劉奶奶臉不紅,氣不喘。
劉奶奶說:“長期拉筋可以袪除身上的病痛,達(dá)到強(qiáng)身健體的效果。做的時候應(yīng)該循序漸進(jìn),量力而行,不能盲目地去鍛煉。我50歲開始做拉筋鍛煉,一天從一個動作開始練,慢慢地幾十年下來,才可以使身體和手柔軟,進(jìn)而達(dá)到鍛煉目的。”
彈琴看報心情好。劉奶奶退休前是一名老師,多年的工作,養(yǎng)成了愛讀書看報的習(xí)慣。她家書柜里堆放著上百種報紙雜志,有的甚至已經(jīng)泛黃老舊。劉奶奶說:“我喜歡看報,家里每年都會訂。”通常,劉奶奶會一邊放音樂,一邊看報。她說:“聽音樂,可以使我大腦的思維活躍;而看書讀報,能使我增長新的知識。”
劉奶奶走到屋角掀開電子琴上蓋著的布,微笑著說:“為了歡迎你們的到來,我彈一曲《梅花三弄》。”說完,她雙手輕快靈活在鍵盤上跳躍著,優(yōu)美動聽的歌曲如流水般淌出來。
劉奶奶說:“每天彈彈琴,再加上看報陶冶情操,能夠使人心情愉快,預(yù)防大腦衰老,提高記憶力,對身體有益。”
清熱安神蓮子粥。每天一日三餐,劉奶奶都是自己動手做飯、定時開餐。由于牙齒不好,她把飯煮得很爛,她最愛把雞蛋、瘦肉、豆腐,還有當(dāng)季的蔬菜,比如絲瓜、西紅柿、冬瓜、南瓜等與飯放在一起煮,幾十年都如此,她覺得這樣煮飯既好吃又容易消化。
而早餐,劉奶奶喜歡熬煮蓮子粥——將蓮子、粳米、紅棗洗凈后,放進(jìn)高壓鍋里熬煮。劉奶奶介紹說:“蓮子性平、味甘、補(bǔ)脾益腎;紅棗性平、味甘,可補(bǔ)益脾胃;粳米中含有豐富的蛋白質(zhì),所含人體必需的氨基酸也比較全面,還含有脂肪、鈣磷、鐵及B族維生素等多種營養(yǎng)成分。這幾味食材組合在一起,能夠清熱、安神、強(qiáng)心,經(jīng)常吃,對身體有好處。”這一道普通的組合粥,今天換成咸的,明天又放些白糖,劉奶奶吃了幾十年,都沒有覺得膩過。
劉奶奶的生活雖然平淡,但養(yǎng)生質(zhì)量卻很高。所以,才讓她健康長壽,越活越精神。

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