□大河報·大河客戶端記者魏浩

昨天(8月7日)是24節(jié)氣中的立秋，氣溫由升溫向降溫轉(zhuǎn)折，此后濕氣逐漸減弱，之前讓人難以忍受的“桑拿天”逐漸減少。但立秋不是真正秋天的到來，炎夏的余熱未消，天氣逐漸轉(zhuǎn)向干熱。專家稱，該時節(jié)的養(yǎng)生不宜立即進(jìn)補，而要兼顧暑熱。

入秋別急貼秋膘，控制體重才健康

市民常說“貼秋膘”，也就是說秋季要適當(dāng)進(jìn)補。但專家表示，由于剛立秋，天氣還保留著暑氣，此時不宜立即進(jìn)補，最好吃清淡的食物。鄭州市中醫(yī)院副院長、營養(yǎng)科主任薛玉珠表示，立秋后要防秋燥、防秋膘，“收陰養(yǎng)肺”是養(yǎng)生的主要準(zhǔn)則。

中老年人在飲食上，應(yīng)以滋陰潤肺為宜，可多吃些滋陰潤燥的食物。隨著天氣轉(zhuǎn)涼，人的脾胃功能逐漸恢復(fù)，因而也是貼秋膘的好時候，但這也是體重增加最快的時候。中老年人應(yīng)注意節(jié)制飲食、適量運動，以控制體重。

此外，要根據(jù)身體的具體情況進(jìn)補、食療，在保健方面一定要與醫(yī)生多溝通，不要自作主張，更不能盲目跟風(fēng)進(jìn)補。很多補品，尤其是中藥補品非常講究體質(zhì)的寒熱，而寒熱本身又分不同的情況，服用前一定要弄清楚，否則會造成對身體的損傷，甚至引發(fā)疾病。

薛玉珠介紹，中醫(yī)認(rèn)為，秋天陽氣由升浮逐漸趨于沉降，生理功能趨于平靜，陽氣逐漸衰退，氣候逐漸轉(zhuǎn)涼，是老年人易發(fā)病的時令。老年人由于各臟器功能已經(jīng)出現(xiàn)衰退，對外界適應(yīng)能力差，尤其是體弱及患有呼吸道疾病和慢性病者更易復(fù)發(fā)。所以在季節(jié)更替之時，老年人更應(yīng)加強自我的保健意識，注意適應(yīng)氣候變化特點，防病延年。

入秋養(yǎng)肺，少辛增酸

入秋以后，氣候逐漸轉(zhuǎn)涼，同時天高氣爽，空氣干燥，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)把這種氣候特點稱為“秋燥”。無論溫涼，總是以皮膚干燥、體液缺乏為特征。河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院肺病科副主任醫(yī)師王海峰博士說，秋天養(yǎng)生還應(yīng)防止燥對人體傷害，這樣才能養(yǎng)護(hù)好體內(nèi)的陰氣。而“燥邪”首當(dāng)犯肺，又根據(jù)“燥則潤之的原則”，故養(yǎng)肺潤燥是關(guān)鍵。

少辛增酸，以潤肺為主。中醫(yī)認(rèn)為，辛入肺經(jīng)，適量的辛味可助肺氣。

所以在秋天，健康的人可以少量吃些辛味食品，可增強肺氣，克制肝氣，防止肝氣過盛;另一方面，酸味食品能增加肝臟的功能，所以還要“增酸”，以抵御過盛肺氣的侵入。根據(jù)這一原則，在秋天要少吃一些辛味的蔥、姜、蒜、椒等，而要適當(dāng)多吃一些酸味的水果和蔬菜，如山楂、柚子、葡萄等。

秋季養(yǎng)陰以滋潤為主，“燥”是秋季的主氣。在秋季人體往往容易發(fā)生咽干、鼻燥、皮膚干燥、便秘等秋燥傷津犯肺的癥狀。故此時飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)以

清淡、滋潤為宜。應(yīng)適量多飲開水、淡茶、豆?jié){以及牛奶等，多吃芝麻、糯米、蜂蜜、荸薺、葡萄、蘿卜、梨、柿、蓮子、百合、菠蘿、香蕉、銀耳等柔潤食物，以補充維生素和礦物質(zhì)，中和體內(nèi)多余的酸性代謝物，起到清火解毒之效。晨飲淡鹽水，晚飲蜂蜜水，是補水分、防便秘的好方法。

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