中國(guó)報(bào)道訊（特約撰稿 吳樂一）中華海峽兩岸客家文經(jīng)交流協(xié)會(huì)吳伯雄一行近日考察前往廣東潮州、梅州、客都及福建永定等地考察交流。

潮州，廣東省下轄地級(jí)市，位于韓江中下游，東與福建省的詔安縣、平和縣交界，西與廣東省揭陽市的揭東區(qū)接壤，北連梅州市的豐順縣、大埔縣，南臨南海并通汕頭市。潮州是海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)成員城市之一，對(duì)外開放旅游城市，閩、粵、贛邊韓江流域的商品集散地。全市地勢(shì)北高南低，山地、丘陵占全市總面積的65%，主要分布在饒平縣和潮安區(qū)北部。全市總面積3679平方公里，下轄潮安區(qū)（含楓溪功能區(qū)）、湘橋區(qū)和饒平縣。 2014年末戶籍人口為268.8萬人。 潮州市是國(guó)家歷史文化名城，是潮州文化的重要發(fā)源地，同時(shí)是粵東地區(qū)文化中心。歷史上相繼為郡、州、路、府治所。也曾是及海外貿(mào)易的始發(fā)地。享有”南國(guó)邦郡“、“嶺海名邦”、“海濱鄒魯”、“文化櫥窗”、”華僑之鄉(xiāng)“、“國(guó)家園林城市”、“潮州菜之鄉(xiāng)”、“中國(guó)優(yōu)秀旅游城市”、“中國(guó)不銹鋼制品之鄉(xiāng)”、“中國(guó)民族民間藝術(shù)之鄉(xiāng)”等美譽(yù)。

梅州，廣東省轄地級(jí)市，位于廣東省東北部，地處閩粵贛三省交界處，東部與福建省龍巖市和漳州市接壤，南部與潮州市、揭陽市、汕尾市毗鄰，西部與河源市接壤，北部與江西省贛州市相連。享有地方立法權(quán) 。梅州是粵閩贛邊區(qū)域性中心城市、全國(guó)生態(tài)文明建設(shè)試驗(yàn)區(qū)、廣東文化旅游特色區(qū)，也是廣東省的重要電力基地之一。梅州地勢(shì)北高南低，兼有臺(tái)地、丘陵、山地、階地和平原五大類地貌類型，面積15876.06平方公里，下轄梅江區(qū)、梅縣區(qū)、興寧市、大埔縣、豐順縣、五華縣、平遠(yuǎn)縣、蕉嶺縣2區(qū)1市5縣，2016年末戶籍人口551.40萬。同時(shí)也是全國(guó)重點(diǎn)僑鄉(xiāng)之一，旅居海外的華人華僑達(dá)700多萬。也是港澳臺(tái)同胞的重要祖籍地之一，而臺(tái)灣500萬客家人中，就有180萬祖籍在梅州。2013年10月13日，由聯(lián)合國(guó)教科文組織設(shè)立，中國(guó)國(guó)內(nèi)唯一的移民紀(jì)念項(xiàng)目——中國(guó)（梅州）移民紀(jì)念廣場(chǎng)在梅縣區(qū)松口鎮(zhèn)正式落成。同時(shí)，世界客僑移民展覽館也開館迎客。  并于2013年成功舉辦了中央電視臺(tái)中秋晚會(huì)。梅州是客家人比較集中的聚居地之一，被譽(yù)為“世界客都”  ，同時(shí)也是國(guó)家歷史文化名城、中國(guó)優(yōu)秀旅游城市、國(guó)家園林城市、國(guó)家衛(wèi)生城市、全國(guó)雙擁模范城市、中國(guó)自駕游最佳目的地、中國(guó)十大最具安全感城市 、中國(guó)十佳綠色環(huán)保標(biāo)志城市、廣東首個(gè)宜居城鄉(xiāng)示范城市。素有“文化之鄉(xiāng) 、華僑之鄉(xiāng)、足球之鄉(xiāng)、客家菜之鄉(xiāng)”之稱，同時(shí)還享有“廣東漢劇之鄉(xiāng) 、廣東漢樂之鄉(xiāng) 、金柚之鄉(xiāng)  、單叢茶之鄉(xiāng)  、溫泉之鄉(xiāng) 、長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”  、版畫之鄉(xiāng) 等美稱。

世界客都，在廣東省東北部，有一座城市是歷史上客家民系的最終形成地、聚居地和繁衍地，更是全世界客家華僑的祖籍地和精神家園，被尊為“世界客都”，這座城市就是梅州。梅州是中國(guó)著名的四鄉(xiāng)——“文化之鄉(xiāng)、華僑之鄉(xiāng)、足球之鄉(xiāng)、客家之鄉(xiāng)”，同時(shí)還享有“山歌之鄉(xiāng)、金柚之鄉(xiāng)、客家菜之鄉(xiāng)，單叢茶之鄉(xiāng)”美稱，各種各樣的美稱，讓人數(shù)不過來。

永定位于福建省西南部，博平嶺山脈西麓。自新石器時(shí)代起就有人類聚居、繁衍生息。明成化十四年（1478），析上杭縣溪南、金豐、太平、勝運(yùn)、豐田等五里十九圖建縣，并取“永遠(yuǎn)平定”之意，命名為永定縣。2014年12月13日，撤銷永定縣，設(shè)立龍巖市永定區(qū) 。永定是“南方礦區(qū)”、“烤煙之鄉(xiāng)”，地?zé)豳Y源居龍巖市第一位。境內(nèi)溪流分屬汀江、九龍江、梅江三大水系，汀江、永定河、金豐溪、黃潭河、撫溪、岐嶺溪等流域面積100平方千米以上。棉花灘水電廠為福建省第二大水電廠。永定是“紅色搖籃”，革命老區(qū)、中央蘇區(qū)的重要組成部分。辛亥革命爆發(fā)，在閩西首舉義師響應(yīng)。1926年夏，在湖雷建立福建省第一個(gè)中共農(nóng)村支部。1928年6月29日至7月初，舉行“永定暴動(dòng)”，建立福建最早的一支紅軍隊(duì)伍。永定是“客家故里”、純客家縣，客家人重要的聚居地和集散地之一，是全國(guó)對(duì)臺(tái)工作重點(diǎn)縣、“海峽兩岸交流基地”和福建省八大僑鄉(xiāng)之一。永定是“土樓之鄉(xiāng)”，是福建土樓的發(fā)源地和核心分布區(qū)。2008年7月，永定客家土樓成功列入《世界文化遺產(chǎn)名錄》。2013年12月，永定縣榮獲“中國(guó)旅游百強(qiáng)縣”稱號(hào)。永定土特產(chǎn)品主要有烤煙、永定菜干、紅柿、萬應(yīng)茶和巴戟天等。特色風(fēng)味小吃主要有麒麟投胎、孔明借箭、亂石雕花、八脆醉仙、菜干扣肉、牛肉丸、芋子包、八寶飯、四果湯、白斬雞（鴨）、糍粑等。

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